湘潭的味道1000字作文

一旦到了湖南湘潭,灯芯糕便是不可不吃的特色点心。只要家里有红火喜庆事,摆的宴席上必不可少的就是灯芯糕。

它不仅形似灯芯,洁白柔润,而且味道甜辣,清凉芳香。灯芯糕极其有韧劲,它弯转成圈而不断,散发着纯净的玉桂香味,而且还可以用火点燃。如果打开一盒,从第一根燃烧到最后一根,不多不少刚好是24小时。

灯芯糕原产自湖南湘潭,它身上蕴含着奇妙的故事呢。相传,湘潭本地住着一个叫易奎的穷书生,与母亲相依为命,过着有上顿没下顿的日子。有次易奎从科举考场回家,发现了人事不知的母亲躺在地上。奇怪的是,母亲嘴里含着一根灯芯。在试过许多救治方法后,他猛然想起了母亲嘴里的灯芯,心想:莫不是老天爷大发慈悲,要帮我救活母亲?这灯芯……我做个像灯芯的东西吧。想毕,他在家中找出糯米并磨碎,加些糖蒸成糕,最后切成灯芯模样喂给母亲吃。说也奇怪,喂着喂着,母亲不仅醒了过来,还能说话了。易奎欣喜若狂,逢人便告知这件奇事。不久之后,喜讯传来:易奎考中举人啦!从此,人们就认为灯芯糕能带来好运,家家户户都争先恐后地制作。后来经过一代代人的技艺传承,灯芯糕成了湘潭的名优特产。

我和父母于2017年2月回到湘潭的姥姥家过年,姥姥最先做的事就是拿出灯芯糕招待我们,还乐呵呵地说着:“这灯芯糕不愧是咱湘潭的特色名产之一,远近的人都爱买来吃,别有一番吃劲的。俗话说的妙,‘湘潭莲子灯芯糕,胖胖妹子随你挑’。”妈妈也感慨地说:“我们小时候嘴馋,天天盼着过节,不为别的,就为着这个灯芯糕。……故乡的味道就是好!”我掰了几根灯芯糕,一入口,便感觉到了灯芯的香味纯正。它并不是入口即化的甜食,而是供你细细品尝的清甜。灯芯糕甜而不腻,吃起来柔软却有嚼劲,吃着吃着,我闭上眼睛,感觉自己仿佛置身于棉花糖般的云层里,四周都是柔柔软软的。我尝了二十几根方罢。这独特的小点心带给人们那种故乡的味道,真是令人欲罢不能啊!

我不禁想到了那些远离家乡的湘潭人。他们在外打拼,有着强烈的思乡之心,但当他们在生活中遇到了种种不如意的事,或失败,或挫折,又或是一次次困难时,就会品尝灯芯糕——这属于湘潭的味道,家乡的味道会使他们信心满满,会帮助他们蓄力并鼓舞他们重振勇气闯出一番天地,好有能力养儿育女,孝敬父母。灯芯糕不只是一种小吃,也是人们心中的寄托与承载,更是独特的精神粮食与鼓励。

灯芯糕是湘潭的味道,更是异乡游子们心中家乡的味道。